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黑暗料理?!——萬聖節莎拉

萬聖節食譜 閲讀(9.04K)
黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖

譯自クックパッド
   (眼珠子6個的量)

用料  

辣椒 32根左右(適量吧==)
塊狀奶油芝士(18g一塊兒左右的) 3塊
水煮黑橄欖 6片
團用烏梅 1個
紫甘藍 150g~200g(1/6個)
砂糖 2大勺
莎拉醬 3大勺

黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法  

  1. 這次所使用的材料!!

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第2張
  2. 一個眼球的用量是將一塊兒18g的芝士分2份,用保鮮膜包住搓成球。。

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第3張
  3. 上面放一片黑橄欖。。

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第4張
  4. 壓進去整理好形狀。。

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第5張
  5. 取適量烏梅的梅肉部分(不要皮),鑲在橄欖中間。。

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第6張
  6. 鑲好梅肉的眼球放入冰箱冷藏,做好一個冷藏一個,全部完成以後,一起做眼球上面的血絲。。

  7. 幹辣椒絲切2~3cm左右的長短,平均一顆眼球16根血絲左右的效果比較好。。

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第7張
  8. 紫橄欖切細絲,加白糖淹20分鐘~1小時左右的時間。擠出橄欖中的水份,加沙拉醬攪拌均勻!!

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第8張
  9. 擺盤就是這樣!!

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第9張
  10. 放在蘇打餅乾上是這樣!!

    黑暗料理?!——萬聖節莎拉的做法步驟圖 第10張
  11. *幹辣椒絲也可以用蟹柳來代替;

    *黑橄欖可以用海苔代替

小貼士

貼血管會比較費時間,要集中精神哦(*`へ´*)