大學住宿做菜條件有限,不過為了健康飲食,各位豬豬女孩可以參考我的菜譜。需要一個小鍋和榨汁杯~
用料
意大利面 | 1份 |
橄欖油 | 1勺 |
大蒜 | 1瓣 |
鹽 | 克 |
歐芹 | |
牛奶 | |
菠菜 |
宿舍清淡版青醬pasta的做法
1.熱水煮開,菠菜煮30秒撈出
2.放入榨汁杯,加牛奶,沒過菠菜,打10秒鐘,菠菜不能打太碎,還能看出細小的葉片3.煮過菠菜的水加鹽,繼續煮意麪,我買的是3分鐘的意麪,按照要求煮熟就行。
4.面撈出放盤裏。鍋里加橄欖油,蒜片,歐芹爆香,然後加入打好的菠菜汁,炒出顏色
5.加入煮好的意麪,會有點幹,在適量加入牛奶,使得面與青醬均勻混合。
6.裝盤,開吃!