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用料
菠菜雞蛋羹(宿舍)的做法
將雞蛋打入小碗中,放入適量的鹽,開始打散,直至出現細膩的小泡沫,靜置20分鐘,待泡沫消散
國內加水,開鍋後,上蒸鍋,大火蒸20min(視情況而定,宿舍的鍋都是小功率的,時間可能會長)
蛋羹蒸好後,放入醬油、香油 香噴噴的雞蛋羹就做好啦
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