自制鹹丸，宿舍電池爐做美食

自制東莞鹹丸
發現了一個祕籍哈哈哈
真好chi

用料  

自制鹹丸，宿舍電池爐做美食的做法  

1. 準備好所有配菜，切好裝盤備用

2. 雞腿肉切好，放蠔油醬油鹽，薑片，油，醃製一會，.(可以用清遠雞)

3. 第二部把 糯米粉，兩個雞蛋，適量的鹽巴➕適量的水攪拌均勻，如圖，柔成一坨即可……

4. 炒雞

5. 開始炒制
   首先準備一壺開水。
   第一1先把雞肉下鍋炒一下，裝盤。
   第二2放薑片蒜頭爆香辣肉，魷魚，臘腸，瑤柱依次放進鍋了炒香，放點醬油，蠔油調味，然後倒入雞肉翻炒。最後倒入開水蓋蓋子煮10分鐘，
   第三3，煮沸後加入青菜，把麪糰挪圓放進鍋了，隨意形狀都行，不要太大塊了。
   第四4，加入蒜苗，葱花，鹽巴，調味，麪糰煮的浮起來，即可。

6. 成品。

7. 炒臘肉配菜

8. 有食慾嗎～

小貼士

超級簡單的，不要給文字迷惑了😄
重要的祕籍就是在糯米粉里加雞蛋，超級滑的湯圓。香。
喜歡吃什麼菜都可以加……