【記錄】在學校宿舍做的那些飯菜

學校的電壓可以支撐起小煮鍋，外面剛好也有生活超市，買菜買米買饅頭各種都很方便，於是就有了大學期間的各種煮煮炒炒【當然，學校本身是不允許大功率的🌚，不用了一定要收好，用的時候注意安全

用料  

【記錄】在學校宿舍做的那些飯菜的做法  

1. 首先是封面的雞肉粥！這個簡直是百吃不厭，最愛！！！用料也極其豐富。【材料:醃好的奧爾良小雞腿，蔬菜，雞蛋，金針菇，大米，以及耗油，鹽等調味料】
   1.先做食材清洗工作，然後倒水入鍋，不用很多，煮開焯一下雞腿就可以，焯完倒掉重新倒水，下雞腿下淘好的大米。（接下來就是雞腿和米咕嘟嘟的時候了
   2.粥煮得差不多好了的時候敲個雞蛋下去，想要保持雞蛋完整可以先倒點水在碗裏然後敲雞蛋入碗，再倒入鍋裏，下好雞蛋下金針菇，蔬菜，煮的差不多就下點調味料，然後撒香菜碎
   3.盛出來，開吃👏（莫糾結下食材的順序，畢竟一人食，開心就好，我要求不高，能吃上熟的就好
   

2. 這個就簡單許多了，紫菜，香菜，還有餛飩，超市買速凍的。水開下餛飩，煮開下紫菜下調味料 完美出鍋.jpg

3. 這個可以説是我在宿舍裏吃過最貴的，燉雞腿hhhh
   1.和處理奧爾良雞腿一樣的手法，焯過水後，調小火慢煮，下人蔘須，紅棗，枸杞，一直煮到雞肉軟爛就可以了，人蔘須一類是麻麻從家裏寄過來的，因為身體虛😮
   

4. 這個就更簡單了，湯是加了方便麪調味料的湯，菜是萵筍，炒熟就好，小煮鍋是不粘鍋可以炒菜，簡簡單單配蒸熱的饅頭就很完美，有蒸饅頭需要可以在買煮鍋的時候多買個配套蒸屜

5. 端午節那會網上買的肉粽，水煮或者隔水蒸熟就可以開吃啦

6. 後來去了另一個學校，宿舍功率限制就沒那麼寬鬆啦，用個捲髮棒都跳閘，冬天的時候買了自熱杯墊，用它熱牛奶，加即使水果麥片，可以再撕點紅棗下去（沒錯我就是這麼養生，一般早飯就是這麼解決的

7. 在這個學校外賣就吃多啦，十一塊錢的大盤雞送到宿舍樓下真香

8. 酸菜魚，不很酸，魚也沒有在家裏吃的新鮮，但還是記錄了下來，大學外賣史有魚味的一筆

9. 點過最多次的黃燜雞+腐竹 超讚！！！！便宜又好吃

10. 放在保温杯墊上的洛神花茶，加冰糖，酸甜口

11. 偏離主題偏了十萬八千里，剛到學校吃的第一餐，忘不了的米線，湯超棒！！！！我好愛！！！！

12. 最後一張
    學校門口五塊錢一大袋的爆米花，一個人就可以幹掉
    配着爆米花學習簡直不要太棒，事實證明，為一個目標努力奮鬥最後快樂品嚐奮鬥果實的滋味讓人難忘讓人上癮👏

小貼士

想知道我最後是怎麼把鍋帶回家的嗎
我畢業那會也在想這個問題
後來一次突擊檢查
鍋被收了，學校也沒説什麼
完美解決怎麼帶回家這個問題🌚