情人節 | 巧克力草莓&草莓玫瑰花

今天介紹一道經典、簡單、好吃又不膩的情人節小點心——巧克力草莓。
草莓我們大家都知道富含維生素C，黑巧克力不僅富含鐵、鎂、鉀、銅等礦物質，還具有較強的抗氧化的能力，這對工作壓力大的男女都有好處。當然，最要緊的是“好吃”。
還有，這道點心，3歲的小朋友都會做，真是很適合小朋友們向“小情人”們表達心意呢！

用料  

情人節 | 巧克力草莓&草莓玫瑰花的做法  

1. 準備好材料。

2. 洗草莓。為了最大程度地洗乾淨草莓上面的灰塵和農藥殘餘，可以將白醋噴/淋到草莓上，靜置20分鐘，然後再用清水搓洗乾淨。

3. 用廚房紙巾把草莓擦乾。一定要輕輕地擦，既要擦乾，又不能弄破嬌嫩的草莓。

4. 將切碎的巧克力放進微波爐加熱融化。

5. 加熱30秒就拿出來攪拌一會，再加熱30秒，再攪拌，再加熱30秒再攪拌，一直到巧克力完全融化成漿。

6. 一板100g的巧克力，我一共加熱3次30秒。

7. 分別將巴旦木（大杏仁）和耶絲用粉碎機打碎。

8. 在草莓根部插上一根筷子，

9. 拿着筷子將草莓在巧克力醬裏滾一圈，然後再杏仁粉或者耶絲粉裏滾一圈，再將筷子插到一個高杯子裏，等巧克力醬變幹就可以裝盤啦。

10. 成品來啦~是不是很簡單？

11. 發現了一個朵草莓玫瑰花？

12. 心思巧的你是不是可以看出怎麼切出來的了？

13. 做一束可以吃的玫瑰花，情人節給愛人一個浪漫的小驚喜吧！

14. 掃描二維碼即可關注清醒食分的微信號：
    “長胎不長肉、糾正缺鐵性貧血、控制妊娠糖尿病、嬰幼兒餵養、寶寶飲食習慣的養成、健康減肥、健身增肌、懶漢菜譜。。。。4名高級吃貨+美國註冊營養師把最美味、健康、簡單的菜譜交給你！”

小貼士

營養標籤（1顆巧克力草莓）
熱量--44千卡；
碳水化合物--6克；
蛋白質--0克；
脂肪--2克。