還記得小時候最喜歡的動畫片和漫畫書就是《機器貓》,看了一遍又一遍,現在為人母了,孩子們也喜歡這部動畫片,現在大家都叫它“多啦A夢“,記得小時後每天幻想着,能夠擁有多啦A夢的神奇口袋,可以變出任何我想要的道具,長大以後每每想到這些,內心滿滿的都是童年的美好。
《多啦A夢》,一個關於童年的記憶,它喚醒了我們對童年時代的美好回憶,做一份多啦A夢便當,懷念一下童年,也給孩子一個驚喜!把愛和童話融入飯菜裏~萌得捨不得吃~
用料
蝶豆花粉 | 1小勺 |
大米 | 100克 |
清水 | 適量 |
蝦仁 | 15個左右 |
什錦蔬菜粒 | 半碗 |
食用油 | 適量 |
現磨黑胡椒碎 | 3轉 |
鹽 | 少許 |
圓生菜、紫甘藍、黃瓜、聖女果 | 適量 |
沙拉汁 | 適量 |
芝士片 | 1.5片 |
海苔片 | 少許 |
多啦A夢卡通便當的做法
大米洗淨,加入適量清水(水面高於米麪1指節),然後加入蝶豆花粉,拌勻,然後按下煮飯鍵。也可以用蝶豆花幹泡水,隔夜後把藍色的水濾出來後用來煮飯。
米飯煮好後就是藍色的啦!然後把米飯拿出來放涼,放涼後再用第一是不燙手,第二是不會讓裝飾在面上的芝士片融化。
炒鍋燒熱後,下入食用油,然後放入蝦仁翻炒至變紅色。
再下入解凍好的什錦蔬菜粒,翻炒片刻。
下入鹽炒勻,磨入黑胡椒碎,然後起鍋備用。
取一張保鮮膜,中間鋪上一碗藍色米飯,中間放入兩勺三丁炒蝦仁,也可以包入別的你喜歡的餡料。
藉助保鮮膜把米飯包住餡料,然後捏成橢圓形,注意飯糰要捏緊,才不容易散。
用芝士片剪出一個比飯糰小一些的橢圓形做臉部,再剪兩個小橢圓形做眼睛,然後如圖放在飯糰上。
用海苔剪出眼睛、人中、嘴和鬍子,放在對應的位置上;眼睛中間再用一點芝士搓圓做高光。
在炒好的三丁蝦仁中取一個胡蘿蔔丁,用剪刀修剪成圓形,做鼻子。多啦A夢飯糰就完成啦!
把圓生菜和紫甘藍洗淨,切成絲,黃瓜洗淨切片,聖女果洗淨,加入沙拉汁混合拌勻,做成蔬菜沙拉。
把多啦夢飯糰放在便當盒中間,把配菜和蔬菜沙拉分別放在飯糰的兩邊,把便當盒填滿,這份萌萌的又有營養的便當就做好啦!
萌萌噠,捨不得吃~
小貼士
配菜可以根據自己的喜好搭配哦~煮飯的藍色水也可以用黑枸杞來泡水,可以在水裏稍微加一點點食用鹼,因為花青素遇鹼會變藍色。