多啦A夢最愛的銅鑼燒

六一送給寶貝的小禮物，她最愛的銅鑼燒！

用料  

多啦A夢最愛的銅鑼燒的做法  

1. 準備好所有材料，家裏小寶寶多，所以我準備了雙份材料，做出了26個小餅，13個銅鑼燒✌️

2. 雞蛋磕入碗中

3. 加入白砂糖

4. 加入蜂蜜

5. 加入牛奶

6. 加入食用油（我用的葵花籽油，推薦玉米油之類的，不推薦花生油香味太重了）

7. 充分攪拌

8. 所有材料攪拌至融合✌️

9. 篩入麪粉，沒有小篩子的直接倒入！

10. 加入泡打粉和鹽，（沒有泡打粉的可以不加）

11. 攪拌至均勻無顆粒的麪糊，靜置10分鐘左右！

12. 準備蜜紅豆

13. 加適量牛奶用勺子壓成泥狀（家裏有豆沙的，直接用豆沙）我壓好後還加了兩勺紅豆粒，這樣咬起來好吃😋

14. 準備一塊濕毛巾，平底鍋加熱後，放到冰毛巾上降降温，每次烙完一塊餅都放毛巾上（毛巾用完一次涼水泡一下）降一次温，這樣不會糊面烤焦，銅鑼燒的面顏色很漂亮！

15. 煎至冒出氣泡，反面

16. 反面煎30秒左右就可以了

17. 所有的小餅餅，剛煎出來記得放在小蓖上散熱！

18. 均勻的塗上紅豆沙，

19. 夾上一片餅，👌，銅鑼燒就做好了✌️

20. 開吃吧✌️