多啦A夢愛吃的銅鑼燒

尼莫想吃到模糊！！！

下面是需要用到的材料和步驟

用料  

多啦A夢愛吃的銅鑼燒的做法  

1. 倒入牛奶100毫升、蜂蜜10克、玉米油10毫升攪拌均勻後放在一邊備用。

2. 碗中打入兩個雞蛋，放40克白糖，打發至蛋液發白接近奶油狀。(加入少許白醋可加快打發速度）

3. 調好的牛奶➕打發的雞蛋液  mix

4. 電餅鐺預熱ok後，每個餅取20克蛋液緩慢倒入餅鐺中，注意間隔距離。

5. 翻面信號：待餅面出現黃豆大的氣泡破裂時即可翻面

6. 翻面過後另一面只停留10秒鐘立刻取出裝盤

7. 電餅鐺關火，利用餘温把做好的鬆餅放在上面，用勺子均勻的抹上豆沙，量的多少可依照個人口味增減

8. 最後用另一張鬆餅蓋在抹勻豆沙的鬆餅上，利用餅鐺的餘温兩面加熱一下即可出鍋裝盤啦！

9. 完成享用啦！！！好吃到狗狗模糊！！！哈哈哈😁

小貼士

我準備的量一共做出8個鬆餅，最後兩張一對組合一共4個銅鑼燒。