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鹹鴨蛋切碎調醬汁,燒豆腐很好吃呢,試試吧!
用料
簡單又下飯的鹹鴨蛋豆腐煲的做法
1塊豆腐,2個鹹鴨蛋
豆腐切成方塊,鹹鴨蛋切丁,加1湯勺料酒,1湯勺生抽,1/3湯勺老抽,1/3湯勺耗油,適量糖,調成半碗醬汁
豆腐塊下鍋稍微煎一下,然後加一些温水,倒入調好的醬汁煮沸後,再大火收汁即可
別學我,因為考慮了到家裏有娃無肉不歡,擅自加了五花肉(肉塊在平底鍋煎黃出油)~一點不影響味道,有鹹鴨蛋醬汁裹住豆腐,味道好好呢,你試試就知道了!
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