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排骨燜茭白

下飯菜 閲讀(3.43W)
排骨燜茭白的做法步驟圖,排骨燜茭白怎麼做好吃

夏天茭白新鮮上市,葷素搭配的排骨茭白讓生活更幸福

用料  

茭白 2根
排骨 500克
線椒 1個
蒜頭 1頭
生抽 1勺
蠔油 1勺
2勺

排骨燜茭白的做法  

  1. 原料洗淨,茭白切滾刀塊,薑切片,線椒切圈備用

    排骨燜茭白的做法步驟圖,排骨燜茭白怎麼做好吃 第2張
  2. 排骨切塊加小許鹽,醬油,蠔油,料酒醃製十五分鐘

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  3. 排骨在炒鍋中炒一會後放入砂鍋,茭白,線椒,蒜米一起擺到砂鍋中,加入少許醬油,豆瓣醬,料酒,開火沸後轉小火,就讓時間來完成美味吧。大概四十分鐘美味就好了😊。這幾個鵪鶉蛋是早上沒吃完的,我就一併放進去了
    😃

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