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超下飯香辣小炒雞胗

下飯菜 閲讀(2.06W)
超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖

今天兒子想吃小炒雞胗

用料  

雞胗 250克
尖椒 2個
適量
適量
適量
剁椒 1勺
泡椒 4個
生抽 適量
適量
適量
食用油 適量

超下香辣小炒雞胗的做法  

  1. 雞胗切片,加入適量料酒醃製10分鐘(去腥)

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第2張
  2. 尖椒切塊

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第3張
  3. 葱姜切絲,大蒜切沫,泡椒切段,剁椒一勺。所有的材料就都準備好啦。

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋加入適量食用油,油熱後加入葱薑蒜沫、剁椒、泡椒,翻炒均勻

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第5張
  5. 加入雞胗,翻炒,加入少許生抽

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第6張
  6. 雞胗快熟時,加入青椒,翻炒至青椒斷生

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第7張
  7. 香噴噴的香辣小炒雞胗出鍋咯,配上一大碗米飯,超級下飯

    超下飯香辣小炒雞胗的做法步驟圖 第8張