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用料
素菜版的農家一碗香的做法
香菇,青紅椒切成片
四個雞蛋一起下鍋
翻面煎好,切成塊
重新下油
先倒入香菇翻炒熟
在倒入所有的配料一起炒
準備一碗調料:兩勺蠔油,兩勺醬油,一勺生粉,半碗水,攪勻
倒入鍋中大火翻炒
汁水差不多收完即可出鍋
來上一盤,能幹上兩碗米飯
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