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快手下飯菜 什錦煲

下飯菜 閲讀(2.35W)
快手下飯菜 什錦煲的做法步驟圖

做給牛魔王們的。

用料  

適量
生抽 適量
老抽 適量
日本豆腐 5條
鵪鶉蛋 10個
青椒 3個
蒜米 3小瓣
孜然粉 食量

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  1. 在砂鍋裏放適量花生油,
    把日本豆腐切小塊擺上,加水燜熟。


  2. 再放上青椒絲,去殼蒸好的鵪鶉蛋,
    蒜蓉,料酒,生抽,老抽,鹽,孜然粉,
    放適量就好,我憑感覺放的料,沒那麼講究精確到克數。


  3. 輕微翻動下,再燜三分鐘關火。
    那個汁水配飯,超美味,我家孩子們吃一大碗飯。