好喜歡吃牛蛙🥰今天自己做一份家常味的牛蛙
用料
| 牛蛙 | 2只 |
| 料酒 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 青椒 | 2個 |
| 姜 | 6片 |
| 花椒 | 15粒 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 辣椒醬 | 2勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 葱 | 2根 |
| 紅椒 | 2個 |
在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法
將配料切好
![在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第2張]( "在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第2張")
牛蛙讓老闆幫忙剁好（自己不敢），要自己洗乾淨喲！用鹽醃一下，加點生抽和料酒，去腥且肉嫩
![在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第3張]( "在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第3張")
將圖一中的原料下鍋煸炒一下加入牛蛙一起煸炒，加少許水煮8分鐘，調味
![在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第4張]( "在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第4張")
出鍋啦🥰超級無敵好吃😋
![在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第5張]( "在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法步驟圖 第5張")
小貼士
可以根據自己的喜歡調節口味
在家輕鬆製作一一醬香牛蛙
下飯菜
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