這土豆是徹底吃出花了,各種口味各種做啊。
酸辣,魚香,老乾媽,咖喱,湯類。
土豆真的是萬能食材👍
用料
土豆切絲 | 兩個中型 |
蒜 | 3-5瓣 |
油 | 5-7克 |
老乾媽 | 1湯勺 |
醋 | 10克 |
生抽 | 5-10克 |
小米辣 | 兩個 |
小美·輕輕鬆鬆五分鐘搞定的 老乾媽土豆絲,夠味兒的做法
土豆切絲泡水,這樣泡出澱粉後口感會比較脆口
蒜瓣放入主鍋,設置5秒 / 速度5 打成蒜末
把蒜末推入鍋底,加入油和老乾媽
設置3分鐘 / V鍵 / 速度1 爆香
放入泡好的土豆絲,加入醋,生抽,小米辣, 設置5分鐘 / V鍵 / 反轉 小勺 拌炒
音樂響起,炒好了😜
盛入碗中,慢慢享用😋