用料
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大葱 | 1根 |
三分鐘輕鬆搞定葱爆蝦的做法
鍋裏放大概平日炒菜時的油量即可 葱姜爆香 放入蝦 全程大火 蝦大部分變紅色以後 放入葱段 加入配料 糖和煙的用量取決各人口味 料酒最好是從鍋邊淋入 可以烹一下鍋 迅速降温 蝦的口感更好 翻炒均勻 蝦全身紅色即可出鍋
小貼士
必須全程大火
三分鐘輕鬆搞定葱爆蝦
菜譜
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