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換個方式吃土豆!
用料
輕鬆搞定咯嘣脆的土豆餅的做法
土豆切絲,如果有刨絲刀更方便啊!(唯一切好沒放水裏的案例,這樣保持土豆澱粉的粘性)
加入鹽,胡椒粉,一個雞蛋,生粉,我另加一些麪粉
攪拌均勻
油鍋煎至兩面黃
出鍋,撒椒鹽,咯嘣脆的土豆餅就做好了,配一杯牛奶,美味又健康的早餐就有啦!
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