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無油清爽 依然好味
用料
冬瓜海帶湯(無油版)的做法
新鮮香菇的莖 洗淨 對半切薄
裝入茶包 直接丟進湯鍋
冬瓜去皮切厚片 海帶絲泡發 筍乾泡發後切小滾刀,所有食材一起入冷水鍋 煮開後轉小火燉半小時以上 至冬瓜軟爛 。略加鹽調味即可
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