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米博版冬瓜海帶排骨湯

菜譜 閲讀(3.36W)
米博版冬瓜海帶排骨湯的做法步驟圖

夏天到了,冬瓜也批量上市了,多給喝喝排骨湯,鈣質豐富,清熱解暑。用米博多功能烹飪機燉湯,不用操心火候,厚鍋煮能把排骨的味道煮到湯裏,今天就用米博做個冬瓜海帶排骨湯吧~~~

用料  

仔排(切5釐米長小塊) 300g
1100克
葱段 10g
薑片 5g
5g
海帶(切片) 50克

米博版冬瓜海帶排骨湯的做法  

  1. 排骨焯水。米博的主鍋中加入仔排(切5釐米長小塊)300g、水500g。進行焯水。蓋上鍋蓋和量杯。設置10分/95度/反轉1檔。結束後倒掉水,沖洗乾淨仔排

    米博版冬瓜海帶排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 主鍋中加入沖洗乾淨的仔排300g、水600g、葱段10g、姜5g、料酒5g。進行燉煮。蓋上鍋蓋和量杯。設置30分/140度/反轉1檔。

    米博版冬瓜海帶排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 結束後加入海帶(切片)50g、冬瓜(切3立方厘米小塊)200g,蓋上鍋蓋和量杯。設置20分/140度/反轉1檔。盛出前加入鹽1大勺。用刮刀輕輕混合即可

    米博版冬瓜海帶排骨湯的做法步驟圖 第4張

小貼士

冬瓜海帶湯排骨湯,清熱去火,富含豐富的營養