>
用料
夏日爽口小菜之醃黃瓜的做法
黃瓜洗淨去皮切段放入容器中,放適量鹽醃製十分鐘後,控出水。
大蒜切碎(越碎越好),小米椒切段後,放進控好水的黃瓜中。
在另一個碗中放4勺白醋,5勺白糖,攪拌至白糖溶化後淋在黃瓜上。封閉好放入冰箱3小時以上就吃了。
圖文推薦