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夏日殺菌涼菜蒜茄子

涼菜 閲讀(1.4W)
夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖

夏天多吃蒜,健康殺菌

用料  

茄子 2個
5到8瓣
調料 若干

夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法  

  1. 長條茄子

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第2張
  2. 破成兩半

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜洗乾淨,氧化一會兒

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第4張
  4. 蒜切末

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第5張
  5. 茄子上鍋8分鐘

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第6張
  6. 蒜末上放鹽、雞精、糖,醬油,調汁。過程中嚐嚐,別太鹹了。

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第7張
  7. 將蒸好的茄子,撕成細條

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第8張
  8. 放保鮮盒裏

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第9張
  9. 將調好的汁均勻地鋪在上面

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第10張
  10. 多的話,鋪兩層

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第11張
  11. 扣蓋子,進冰箱,冰的特好吃

    夏日殺菌涼菜蒜茄子的做法步驟圖 第12張