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家常粉條炒肉

快手菜 閲讀(1.79W)
家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

粉條炒肉是一道普普通通的家常菜#
配上我們北方幾乎每家都有的醃缸肉#
簡直完美#

用料  

粉條
青椒
葱蒜
醃缸肉

家常粉條炒肉的做法  

  1. 葱切小段、蒜切片、青椒切絲備用#

    家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我們把泡好的粉條醃製一下#
    一勺味極鮮、一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油、
    一點鹽、花椒粉、姜粉、雞精抓勻醃製一會#

    家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中少許油,油熱放入一勺自家醃缸肉,放入葱蒜炒香以後,放入青椒炒香#

    家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 青椒炒香以後,放入粉條大火翻炒#

    醃製粉條的碗裏應該還有料汁最後鍋邊淋入翻炒均勻出鍋

    家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 一道普普通通的家常粉條炒肉就好了~😋😋😋

    家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 配上這個醃缸肉,真的是😋😋😋

    家常粉條炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

粉條提前一晚用涼水泡出來的味道會更勁道、更好吃😋