榨完油偷吃了一塊油渣……真是好吃的停不下來啊,太值了,一塊一塊又一塊
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用料
千萬不要榨豬油,奪命銷魂油渣傷不起的做法
豬肉一斤洗淨切條
再切丁
放入盆中備用
放入鍋中,放入半碗冷水,小夥煮開
剛開始會煮得水水的,千萬不要着急,小夥慢慢煮,過一會就出油了,這樣加水煮出來的豬油特別清
冒着泡泡的油花4不4很誘人啊,記得一定要不停的攪拌防止黏糊哦
肥豬肉開始縮小差不多後就關火,用餘温把最後的油逼出來,這樣的油不會發糊發黑,還很清
超誘人啊!千萬不要偷吃哦
準備好陶瓷或搪瓷,玻璃類的器皿,和過濾網
過濾油渣
撇掉多餘的沫子,冷卻後放入冰箱
成品,雪白雪白的豬油冰淇淋,哈哈哈
絲滑的口感………要不要來一口哈根達斯牌豬油啊⊙▽⊙