香煎蘑菇
做了這道菜配牛排
用料
蘑菇 | 個 |
黑胡椒 | 勺 |
鹽 | 克 |
橄欖油 | 勺 |
洋葱 | |
味噌 | |
葱末 | |
芝麻 | |
香煎蘑菇的做法
蘑菇切小塊
鍋中倒油 放入蘑菇 不要翻炒 到上色為止
倒入洋葱末 一起翻炒到出香味
味噌醬加水 200毫升 倒入鍋中
大火煮沸收汁
出鍋裝盤撒葱末和芝麻
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