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用料
棕熊蜜醬三文魚的做法
調醬汁:大蒜切碎,生薑切碎,紅椒、味極鮮醬油、蜂蜜與半勺油一同倒入碗中。
醃製三文魚:三文魚倒入一半醬汁,醃30分鐘
切好的西蘭花放入熱水中燙變翠綠色後撈出,放入碟中
煎三文魚:熱鍋熱油,倒入醃好的三文魚,兩面各煎2分鐘後取出放入碟中
餘下的一半醬汁倒入熱鍋中,約30秒起泡膨脹後澆到三文魚上
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