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棕熊蜜醬三文魚

快手菜 閲讀(2.2W)
棕熊蜜醬三文魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

三文魚 2片
味極鮮醬油 1/3杯
大蒜 4瓣
生薑 1片;2小勺
蜂蜜 1/3杯
西蘭花 1只
紅椒 半小勺
葡萄籽油 1大勺

棕熊蜜醬三文魚的做法  

  1. 調醬汁:大蒜切碎,生薑切碎,紅椒、味極鮮醬油、蜂蜜與半勺油一同倒入碗中。

  2. 醃製三文魚:三文魚倒入一半醬汁,醃30分鐘

  3. 切好的西蘭花放入熱水中燙變翠綠色後撈出,放入碟中

  4. 煎三文魚:熱鍋熱油,倒入醃好的三文魚,兩面各煎2分鐘後取出放入碟中

  5. 餘下的一半醬汁倒入熱鍋中,約30秒起泡膨脹後澆到三文魚上