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金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)

快手菜 閲讀(2.63W)
金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖

這道菜很好做,關鍵是吃不胖

用料  

日本豆腐 3條
適量
適量
金針菇 1把
蠔油 2勺
醬油 2勺
澱粉 適量

金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法  

  1. 金針菇切掉根部,洗乾淨備用

    金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好蒜末和葱末

    金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖 第3張
  3. 日本豆腐3支

    金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖 第4張
  4. 切3~4段

    金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中倒油燒熱,加入日本豆腐至表皮焦黃,瀝乾撈起。剩下的油再加入大蒜爆香,再加入金針菇。

  6. 把金針菇炒軟之後,加一勺醬油和一勺蠔油,翻炒均勻

  7. 倒入日本豆腐,再加一勺醬油和一勺耗油,蓋上鍋蓋兩分鐘左右。

    金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖 第6張
  8. 勾芡備用

  9. 打開鍋蓋倒入芡汁,略微翻炒均勻,再燜一小會兒,收汁出鍋

    金針菇日本豆腐(代餐瘦身好吃不胖)的做法步驟圖 第7張