金針菇日本豆腐意麪

哈哈，本人在減脂期，意麪的量很少~大家按自己的胃口來

來自一個立志把減脂餐做好吃的girl~

用料  

金針菇日本豆腐意麪的做法  

1. 先把意麪煮上，之後把蒜，葱，彩椒切好備用。金針菇洗淨。日本豆腐切塊備用。

2. 拿另一個鍋，燒熱，加少於橄欖油，用刷子刷勻。放入日本豆腐，小火煎至表面金黃，兩面都煎好，盛出備用。再把蝦仁煎8分熟（變紅即可），取出備用。

3. 再加一點橄欖油，放入蒜炒香，放入金針菇和彩椒炒一下，放一點耗油，生抽，鹽，各種粉（我放了黑胡椒粉，辣椒粉，孜然粉…）金針菇炒軟後，加入日本豆腐和蝦仁。再加一點耗油和生抽，悶一下。

4. 加入意麪，葱花，一勺番茄醬，炒勻。ok！開吃~