女兒説你會做蛋包飯麼?
我説估計蛋不一定能連起來😪
然而,我成功了
處女座蛋包飯來啦
用料
油麥菜 | 一把 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 300克 |
蠔油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 4勺 |
誰都可以擁有的蝦仁油麥菜蛋包飯的做法
準備食材
2個雞蛋加入黑胡椒混和調料攪拌均勻
電磁爐煎雞蛋
起油鍋,炒蝦仁(記得背部來一刀入味),加入生抽即可
起油鍋,油麥菜翻炒三四下,加入蠔油,翻炒入味
裝盤,顏值槓槓滴,蛋包裏面孩子吃可以放白米飯、大人吃放三色藜麥,一人一份,葷素搭配,營養均衡,調味料簡單,保留原汁原味,低脂健康
小貼士
攤雞蛋用電池爐,煤氣灶不好控制温度,雞蛋攤不好