這款新年菜色香味俱全，顏值沒話説。廚藝小白也能上手，讓家裏的餐桌上年味更濃哦！
用料
| 金針菇 | 180克 |
| 海花紅椒 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老乾媽 | 1勺 |
10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法
金針菇洗淨待用，紅椒切去頭尾用筷子把中間的芯清理乾淨，再切成約1釐米的小塊。
![10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第2張]( "10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第2張")
把金針菇塞進紅椒中，再切去根部。整齊的擺放進盤中。
![10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第3張]( "10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第3張")
依次把調料儘量分散點撒進盤裏。不用擔心後面蒸汽水會讓調料變均勻。
![10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第4張]( "10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第4張")
鍋上汽後蒸8分鐘即可。
![10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第5張]( "10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇的做法步驟圖 第5張")
小貼士
炮竹響來新年到，吃着菜喝着小酒祝大家新年開運來！
10分鐘新年快手菜🧨爆竹金針菇
快手菜
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