10分鐘快手·香菇肉餅

手殘黨分分鐘學會,
簡單做法
好做又好吃!
一上桌就被秒光
家常菜——香菇肉餅
肉要選擇三分肥七分瘦,
吃起來不柴。
下面分享做法!

用料  

10分鐘快手·香菇肉餅的做法  

1. 豬肉剁成餡,葱姜切碎,香菇焯水10分鐘後切碎。加入鹽,生抽,打入一個雞蛋攪拌均勻,放入麪粉順着一個方向攪拌上勁。
   

2. 專用平底鍋放入一點油，加一勺肉,拍成小餅,慢火煎
   

3. 翻面煎，煎至兩面金黃熟透起鍋

4. 大約10分鐘煎好

5. 一款非常簡單超級香的肉餅做好。

6. 這款肉餅特別討孩子們喜歡

7. 肉餅很下飯，也可夾漢堡吃

8. 唯有美食不可辜負！