綿軟的土豆泥配上拉絲芝士,
令人慾罷不能。
方法簡單,卻絲毫不影響其美味。
本教程是兩人份,食材請酌量增加❤
用料
土豆 | 2個 |
牛奶 | 50克 |
沙拉醬 | 少許 |
芝士碎/芝士片 | 適量 |
聖女果/金槍魚 | 適量 |
羅勒葉粉 | 少許 |
芝士金槍魚焗土豆泥的做法
土豆去皮,煮軟。
加入50ml牛奶,少許沙拉醬,混合搗成泥。
鋪入容器中,用勺背壓平整些。表面撒上滿滿一層芝士碎,也可以用芝士片代替。
點綴聖女果/金槍魚,我喜歡再撒一些羅勒葉碎,增香提味。
放入烤箱,上下火135度,烤15分鐘左右。
根據自家烤箱調整,芝士變色就好。完成!
金槍魚版!口味豐富,營養更均衡。
記得傳作品噢😘
小貼士
如果覺得口感偏淡,土豆泥中可以適量加一點點鹽哦~