王氏祕製重慶小面
獨家祕方重慶小面快來一起品嚐
用料
肉餡 | 500g |
洋葱 | 250g |
酸豆角 | 250g |
老乾媽雞油辣椒油 | 100g |
醋 | 20g |
糖 | 20g |
醬油 | 20g |
王氏祕製重慶小面的做法
準備材料
洋葱酸豆角切碎
肉餡放入油鍋炒熟
鍋中加入醬油、醋、糖、辣椒油翻炒
煮好的麪條+香菜碎+炒好的醬料
攪拌均勻即可
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