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荷包蛋蝦仔面

快手菜 閲讀(9.39K)
荷包蛋蝦仔面的做法步驟圖,怎麼做好吃

*面的照片沒拍好,就傳了張煎雞蛋的照片,深色物是醬油*

用料  

雞蛋
2
蝦仔(蝦乾) 適量
掛麪 適量
芝麻 適量
醬油 適量
黑胡椒 適量

荷包蛋蝦仔面的做法  

  1. 1. 加芝麻油在鍋底,煎荷包蛋,倒點醬油,翻個面兒,差不多的時候撈起來。

  2. 2.放入蝦仔,加適量水和芝麻油,煮開後加入掛麪。掛麪煮得差不多了就加入煎好的雞蛋,再撒點黑胡椒粉攪拌下。

小貼士

蝦仔很提鮮,不能少。