十分鐘上桌的快手菜
用料
| 醬油 | 2勺 |
| 洋葱 | 半個 |
| 味霖 | 1勺 |
| 肥牛 | 150克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 10克 |
肥牛卷壽喜燒的做法
燒熱油，冷凍肥牛捲入鍋翻炒
加味霖，醬油，鹽翻炒，蓋蓋子讓它燒一會兒。注意味霖和糖是重點！不放的話，可能做出來是我媽那種洋葱炒牛肉。
燒牛肉的時候準備洋葱，切絲，等牛肉差不多了放洋葱。喜歡的還可以放香菇，魔芋結，金針菇，娃娃菜。
加水磨過肉，加糖適量，我用的木糖醇。大火燒開煮一會兒，再小火收汁。直接可以上桌啦！
小貼士
肥牛卷壽喜燒
快手菜
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