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有一個不愛吃蔬菜的兒子,做飯很是讓人頭疼
用料
美味營養白米蝦粥的做法
大米放入砂鍋,至少半個小時,微火,煮熟了,放入薑絲。
蝦,煮熟了,我用的是凍蝦,去線。
鍋裏放入油,不要用有香味的油。
放入蝦,小火
放入蝦,此時大米也熬很爛了,快出放入菠菜沫,加少許鹽。
好了,最後把薑絲挑出。兒子很喜歡,暖胃鮮味十足。
小貼士
蝦為什麼要炒下呢,第一去腥味,第一可以炒出蝦本身的味道,使粥更鮮。
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