又是能炫一鍋的懶人茄子肉沫燜飯簡單

昨天中午給孩子們做了茄子飯，不愛吃肉的姐姐，不愛吃茄子的弟弟，他兩一起吃了兩大碗
  剛開始弟弟黑黑的説不要吃，後來饞了一口停不下來了

用料  

又是能炫一鍋的懶人茄子肉沫燜飯的文章" target="_blank" >燜飯簡單的做法  

1. 將肉沫炒熟後盛出

2. 爆香葱花

3. 加入茄子翻炒

4. 加入肉沫，生抽，蠔油，老抽，鹽和雞精

5. 翻炒均勻加入一點水，咕咚2分鐘

6. 大米淘洗乾淨

7. 米洗好後加入適量的水，再加入炒好的茄子肉沫

8. 翻拌一下

9. 淋醬：葱花、蒜末、生抽、糖、香油

10. 淋上去

11. 需要來一碗嗎？