【汐汐家常菜】快手·三分鐘素炒綠豆芽

綠豆芽性涼味甘，不僅清暑、通經、解毒，還能補腎、利尿、消腫，調五臟、利濕熱、降血脂、軟血管。營養價值和藥用價值都非常高。

素炒綠豆芽，好吃又快手，家常菜必備。

用料  

【汐汐家常菜】快手·三分鐘素炒綠豆芽的做法  

1. 【備料】綠豆芽清水漂淨，青椒切塊，小葱切葱花。下面，開始三分鐘計時:

2. 【炒椒】鍋內倒油，油温八成熱時倒入青椒大火翻炒（30秒）

3. 【炒綠豆芽】倒入綠豆芽，繼續大火快速翻炒2分鐘。待綠豆芽炒至顏色變暗，加適量鹽，繼續大火翻炒30秒

4. 【出鍋】撒葱花裝盤出鍋，完工！

小貼士

簡單便捷的家常菜，好吃又營養，一起試試吧！