簡單易做快手菜 素炒平菇

個人覺得蘑菇裏比較好吃的一種，炒着吃涮着吃都👌，家裏必備食材。

用料  

簡單易做快手菜 素炒平菇的做法  

1. 一般就是這麼多炒一盤。

2. 撕成小塊兒洗淨備用。

3. 鍋中放入底油煸炒下葱姜，再加入平菇煸炒一下。隨後加入清水，生抽，醋和糖繼續煸炒。平菇熟了以後加鹽調味。

4. 臨出鍋前加入澱粉勾芡即可。

小貼士

加入糖既可以調味，也可以提鮮，不喜歡甜口兒可以少加或不加。
小喆麻麻喜歡把平菇多加點水煮一下，更進味兒。