快手菜粉蒸芹菜葉，既是菜也是飯

想到家裏都是扔掉芹菜葉，真可惜。
晚上到家很晚，很快做好，既是菜也是飯，還很有勁道

用料  

快手菜粉蒸芹菜葉，既是菜也是飯的做法  

1. 芹菜葉摘下來洗淨，可以稍微切碎（我自己吃沒有切）

2. 稍微瀝一下水，放在大盆裏，滴上少許食用油，抓勻，然後撒上面粉，抓勻。蒸鍋水開後，放蒸鍋蒸6分鐘。（我放在電飯煲上面蒸的）

3. 蒜泥，小米椒切碎，味極鮮，少許香油，少量食用油，香醋，調成汁兒

4. 芹菜葉蒸好以後出鍋，淋上調料汁，拌勻開吃。
   不要蒸太久，會失去口感。