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在華爾道夫,吃早餐特別點了本尼迪克蛋,真是被精緻程度折服。今天發現有一包三養泡麪的芝士粉沒有用掉,想起本尼迪克蛋簡單的就是芝士炒蛋,於是隨意發揮一下,意外的口感滑嫩!
用料
快手本尼迪克蛋的做法
將蛋打發,加入芝士粉打發。
熱油,倒入蛋液炒至凝固。
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