當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

酸辣土豆片

快手菜 閲讀(3.24W)
酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃

酸、辣、爽口!冷藏一兩個小時入味,更好吃(︶.̮︶✽)

用料  

土豆 兩個
蒜末 適量
生抽 適量
小葱 適量
陳醋 適量
適量
適量
耗油 少許
辣椒 適量
白色熟芝麻 少許
泰椒 少許

酸辣土豆片的做法  

  1. 兩個土豆扒光衣服

    酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃 第2張
  2. 清水洗掉小可愛身上的澱粉~備用~

    酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中水燒開,倒入土豆片,煮一下,不要煮太熟,個人喜歡稍稍硬點的,口感好,吃起來味道也好(煮到自己喜歡的程度哦(︶.̮︶✽))

    酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃 第4張
  4. 煮好啦(¬㉨¬)把剛洗過熱水澡的小可愛,過涼水哦(´-ω-`)讓它冷靜一下~備用~

    酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃 第5張
  5. 上述材料(除土豆外),倒入碗中混合均勻,倒入剛洗完熱水澡的土豆片片中(*'▽'*)♪給它來個桑拿(^_^) 桑拿結束就ok啦(*^_^*)

    酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃 第6張
  6. 噹~噹~噹噹~哇哦(´-ω-`)看起來不錯喲!草雞美味呢٩(๑`н´๑)۶快點做起來吧
    ( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑

    酸辣土豆片的做法步驟圖,酸辣土豆片怎麼做好吃 第7張

小貼士

這道菜的關鍵:一是土豆片熟的程度,略帶一點硬硬的,口感味道更好吃,二是醬料,每個人的口味不同,所以調出來的味道不一樣,但是隻要自己喜歡就好啦(^_^)冷藏一兩個小時入味,更好吃哦?