用料
| 土豆 | 2個 |
| 鹽 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 蒜末 | 適量 |
| 葱末 | 適量 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
土豆切薄片 洗去澱粉 水開加鹽 放土豆片焯水1分鐘 撈出投涼
![酸辣土豆片的做法圖解 酸辣土豆片的做法步驟 第2張]( "酸辣土豆片的做法圖解 酸辣土豆片的做法步驟 第2張")
碗中放入1勺辣椒麪 蒜末 葱末 澆熱油 加入3勺生抽 3勺醋 少許鹽 1勺糖 攪拌均勻
![酸辣土豆片的做法圖解 酸辣土豆片的做法步驟 第3張]( "酸辣土豆片的做法圖解 酸辣土豆片的做法步驟 第3張")
將醬汁澆到土豆片上即可
![酸辣土豆片的做法圖解 酸辣土豆片的做法步驟 第4張]( "酸辣土豆片的做法圖解 酸辣土豆片的做法步驟 第4張")
酸辣土豆片
家常菜
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