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炸五花肉丸子

快手菜 閲讀(2.78W)
炸五花肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡吃肉丸子,買的又不好吃。怎麼辦?自己動手做起來,味道沒得説!材料更是沒的説!想吃?來戰……吃的時候藕香味濃

用料  

五花肉七分瘦 1250克
雞蛋 2個
澱粉
蠔油
地理(荸薺) 10個
小段節
葱薑末
生抽

炸五花肉丸子的做法  

  1. 肉餡一定要粗一點,加入葱姜蛋料酒生抽蠔油拌勻,地理藕👎切碎粒

    炸五花肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 拌入肉醬 用手朝一個方向攪拌上勁

    炸五花肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 下鍋炸至金黃色撈出

    炸五花肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後可以煮…隨意

    炸五花肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 好吃的紅燒肉丸子

    炸五花肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

肉醬一定要拌勻上勁