在家就能搞定的西餐料理——咖喱南瓜焗意麪，好吃到停不下來

甜甜糯糯的南瓜，搭配着咖喱，包裹着爽滑的意麪，還有會拉絲的芝士，簡直就是神仙美味。再配一盤水果沙拉，在家就能搞定一頓有顏有料的西餐料理。

用料  

在家就能搞定的西餐料理——咖喱南瓜焗意麪，好吃到停不下來的做法  

1. 食材準備就緒。

2. 南瓜去皮切片，大蒜拍碎。

3. 起鍋加入黃油，待黃油融化後，加入蒜瓣煸香，再加切好的南瓜翻炒均勻，最後加入咖喱塊翻炒。

4. 加適量水，煮開後加入焯過水的意麪，以及雞高湯，攪拌均勻煮開。

5. 將意麪平鋪在烤盤上，撒上馬蘇裏拉乾酪絲，放入預熱的烤箱中（烤箱預熱200℃），烤至上色即可。

6. 最後，將烤好的南瓜焗意麪取出，就能享受美味啦！

小貼士

◎ 沒有雞高湯，可以換成牛奶，奶香濃郁的焗意麪，也很贊~