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寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋

家常菜 閲讀(2.02W)
寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖

大家要好好吃哦😋

用料  

雞蛋 1個
豬肉 30克
温水 適量

寶寶餐食之➰肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 豬肉剁成肉沫,加一點點鹽攪拌均勻備用

    寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋一個打散
    加入三個半蛋殼的温水
    ⭕️(兩個雞蛋的話就是6個半蛋殼的水,以此類推)
    一定要温水哦‼️以不燙手為宜,不然衝下去就成蛋花湯咯🔆

    寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋弄好,倒入肉沫裏面❗️
    喜歡細膩一點的,這裏可以把蛋液過篩一下‼️反正我自己吃,隨便一點💯
    ⭕️用勺子撇去浮沫

    寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個孔
    ⭕️水開後蒸15分鐘,悶3分鐘
    ⭕️這裏要按自己的容器大小來調整時間哦‼️
    時間到可以開蓋看一下,蛋液是否凝固,如果還未凝固可以加長時間🔅

    寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋!我用勺子切了幾下😂(拍的不好看,請見諒😂)
    淋上一點醬油就可以了❗️
    有葱花的可以撒一點葱花‼️

    寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 寶寶午餐‼️
    大家記得好好吃飯哦‼️

    寶寶餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.我這是給娃吃的一個量,多人吃可以加量哦⭕️