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做東西時剩下的蛋清,嘻嘻來炒蛋吧
用料
炒蛋白(僅供參考)的做法
先把雞蛋給打散。
倒入少許鹽,攪拌均勻
起鍋燒油
油熱放入雞蛋(記得開油煙機)
簡直一面有點金黃,翻炒至另一面金黃
哇,香噴噴的,雖然樣子不太好,但是實在是真的好吃。
小貼士
1.油不要放太多,不然就變成炸雞蛋了😂2.最好不要煎太久,一分鐘不到就行了3.鹽不要下太多,沒下鹽的話可以後面淋上醬油4.首次菜單,不喜勿噴,謝謝!
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