壽桃蛋糕(僅供自己參考)

今天給公公過生日，想做個特別點的蛋糕，就想做個壽桃吧。平時連抹面都抹不利索的我，總是喜歡挑戰自己，參考了很多視頻，覺得這個胚子的切法比較簡單，就三層，中間加奶油加水果就夠高了。
     這個食譜僅給自己記錄過程，省的我這個中年健忘症的人回頭又忘記咋做了，大神們就不用看我的啦。我只是入門級水平，抹桃子的時候抹啊抹就是抹不平整，到最後也不知道為啥前面還多倆包。。。
    最上面的紅色，我也不會弄，本來抹好面了都，突然想起來顏色還沒上，就想再加一層粉色，我也沒有噴槍，又害怕手殘的我抹不自然，就又瞎了我做了半天，就想起來還有些粉色的果味色粉，就用篩子篩了撒上去了，效果還不錯，挺自然。第一次做造型蛋糕，不要噴我啊！

用料  

壽桃蛋糕(僅供自己參考)的做法  

1. 6寸蛋糕胚2個，1個分兩層打底，1個整個切圓角做頂。中間切下的邊角料放到最上面做尖。

2. 夾好餡兒了，沒弄那麼厚。

3. 大概抹完的樣子。
   

4. 基本抹好了，就該裝飾了，那倆包還挺顯眼的，懶的管了，反正不耽誤吃。藍風車奶油有點出水，趕緊放冰箱。

5. 簡單裝飾一下，下面的是小壽桃，我沒有壽桃嘴，就拿個圓嘴糊弄一下吧！

6. 插上插牌。就這樣子吧！