用料
雞蛋 | 1個 |
小麥粉 | 適量 |
清水 | 適量 |
午餐肉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
午餐肉切條備用
小麥粉+清水
攪勻這個狀態,稀點做出來的麪皮會很薄,好吃
加一枚雞蛋
攪拌
加雞精,鹽,五香粉
最後狀態→很稀的糊
平鍋擦點油,不要太多,小火,先拿起鍋離開爐灶,倒一勺麪糊
傾斜讓麪糊鋪勻
放一塊兒午餐肉
捲起
完成
大人可以直接拿着吃啦😄
切塊,小朋友一口一個噢
做多了的時候可以澆上同樣的麪糊,串串炸,蘸番茄醬吃又一番風味噢😊
小貼士
邊邊角角的麻麻吃了吧哈哈哈哈哈