鯽魚是先生自己釣的，知道我愛吃所以只有有時間就去釣點小魚，回來殺好，我來做，分工明確
用料
| 鯽魚 | 4條 |
| 紅辣椒 | 1個 |
| 青辣椒 | 1個 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 麪粉 | 一碗 |
| 味達美臻品料酒 | 兩勺 |
| 味達美初榨原釀生抽 | 兩勺 |
| 味達美柔香米醋 | 兩勺 |
| 味達美味極鮮醬油 | 兩勺勺 |
小魚鍋貼的做法
首先準備好所需要的食材
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第2張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第2張")
麪粉加入適量的水，和成麪糰，軟硬程度和包餃子的面差不多
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第3張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第3張")
切成小麪糰放在清水裏泡一會
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第4張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第4張")
鍋裏放油，放入魚，煎至兩面金黃
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第5張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第5張")
放入花椒粒，葱薑蒜爆香
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第6張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第6張")
加兩勺味極鮮醬油
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第7張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第7張")
在放入兩勺料酒去腥
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第8張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第8張")
加入適量的水煮開
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第9張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第9張")
放兩勺醋去腥增香
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第10張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第10張")
再來兩勺初榨原釀生抽
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第11張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第11張")
接着放入胡椒粉，鹽糖調味，小火慢燉十五分鐘
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第12張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第12張")
把泡好的麪糰用手攤開
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第13張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第13張")
把鍋貼貼滿，蓋蓋悶三分鐘
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第14張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第14張")
最後放入青紅椒燉一分鐘至斷生就可以了
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第15張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第15張")
小魚鍋貼出鍋嘍
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第16張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第16張")
可以試試
![小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第17張]( "小魚鍋貼的做法步驟圖，小魚鍋貼怎麼做好吃 第17張")
小貼士
麪糰一定要軟硬適中，提前用水泡一會，這樣攤開的時候才會很勁道
